簡單5步驟教你如何挑維生素D 1. 建議優先選擇「D3」 維生素D補充品主要為D2和D3，而目前研究普遍認為D3 對於提升體內維生素D的含量和穩定性以及持續時間效果比D2要高。 2. 選用「非活性」D3 非活性維生素D3，攝入人體後會依照生理需求轉化成活性維生素D再供人體使用。 活性維生素D3一般為醫師處方開立，因為常會造成血鈣的劇烈變化所以必須在嚴密監控下才能服用。 3. 素食者請注意，「動物性」 或 「植物性」來源 維生素D的來源可簡單分為動物性和植物性 動物性來源：...
免疫力和營養息息相關 免疫系統是保護人體免受病原體感染的重要防禦機制。當人體受到病原體的侵入，就會啟動免疫系統。活躍的免疫系統牽涉到人體的新陳代謝，需要攝取能量、細胞合成物與調節分子，而這些都來自於飲食。 因此，本篇將談到如何透過合理的微量營養素攝取與補充，來調節免疫系統，以對抗千變萬化的病毒威脅。
一般我們所攝取的維生素D2或D3都是非活性的，必須經過肝臟和腎臟代謝轉換後才會變成活性維生素D : 1, 25-二羥基維他命 D（1, 25-dihydroxyvitamin D）進而被人體利用。 而國衛院使用健保資料庫做研究，所選用的樣本為「符合健保給付活性維生素D的族群」，有以下四類： D依賴型佝僂症或低磷血佝僂症 副甲狀腺機能低下症
